プレミアムシュトレンカカオ
¥3,800
SOLD OUT
★12月25日から順次発送いたします★
『プレミアムシュトレンカカオ』
カカオと栗が薫るシュトレン。
今年は台湾へのチョコレート研修で出会った、台湾産のカカオニブを使用しています。
カカオニブはナッツのようにも、ドライフルーツのようにも香り、全体の味わいを引き締めてくれるようないい仕事をしています。アーモンドのマジパンと栗ペーストが入っており、しっとりと熟成とともに馴染んでいきます。
変化する味わいをお楽しみください。
台湾カカオ研修旅行についてはInstagramにもレポートしていきますのでご興味がありましたらご覧ください!
クラシック(通常版)のシュトレンとの食べ比べもおすすめです。
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シュトレンはドイツ発祥のドライフルーツとバターをたっぷり使った甘いパン菓子です。
クリスマス前のアドベント期間にスライスして少しずつ食べる風習があり、クリスマスにぴったりの贅沢な味わいを楽しめます。
しっとりとした生地には、香ばしいアーモンドと果物がたっぷりと練りこまれています。薄くスライスして口に入れると生地がほどけ、優しい甘さと濃厚な味わいが広がります。クリスマスパーティーでのデザートや、大切な人へのプレゼントにも最適です。まるでヨーロッパのクリスマスマーケットを訪れているかのような気分にさせてくれる、特別な味わいをお楽しみください。
サイズ / 幅約7cm、長さ約12cm、高さ約5cm
重さ / 約350g
賞味期限 / 製造日より30日
(開封後は冷蔵にて保存しお早めにお召し上がりください。)
原材料 / 小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、レーズン、チェリー、オレンジ、りんご、パイン、カカオニブ、アーモンド、栗、イースト、卵、洋酒、水飴、紅茶、香辛料(原材料に小麦、卵、乳、りんご、オレンジ、アーモンドを含む)
#シュトーレン
#ドイツ
2mm〜7mmほどに薄くスライスすると、香りや口どけがより楽しめます!あたたかいコーヒーや紅茶とご一緒にどうぞ。